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端午の節句なので柏餅 [飲食・料理]

柏餅
端午の節句。
祝日としては「こどもの日」だが、元々は男の子の健やかな成長を願って行われるものだった。
まあ、それも実際には旧暦に実施するものだったわけで、由緒がどうこうというのは現在はそぐわないような気もする。
ちなみに、端午の節句につきものの武者人形や兜は鎌倉時代あたりからの古い伝統と言えるが、鯉のぼりは江戸時代あたりのそれも関東近辺からの風習らしく、比較的新顔の風習だ。

柏餅をばら売りしていたので買ってみた。
いまは和菓子も個包装されていて、買いやすくなった。
大家族や多子前提の時代とはこういうところも様変わりしていると言える。
この柏餅も江戸時代から。粽(ちまき)の方は古くから伝わってきたもので、柏餅は日本発ということになる。
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コメント 6

takenoko

私も食べましたよ。今家内が不在なので1個だけ買ってきました。
by takenoko (2017-05-06 05:09) 

mimimomo

おはようございます^^
今年は頂かなかったわ。しょうぶ湯だけ・・・
by mimimomo (2017-05-06 06:13) 

kou

>takenokoさん、
個包装で1つずつ売っているのは少人数で食べる時にありがたいですよね。
by kou (2017-05-06 22:26) 

kou

>mimimomoさん、
しょうぶ湯につかられたのですか。それは風流な。
私は一度も経験したことがありません。(^^;
by kou (2017-05-06 22:27) 

kuwachan

柏餅食べました!
季節のお菓子、1年に1回は食べたいですね^^
by kuwachan (2017-05-08 12:25) 

kou

>kuwachanさん、
節句の意義とかいろいろありますが、単純にこの時期ならではのものを食べたいという欲求で買っています。(笑)
by kou (2017-05-08 21:34) 

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